Φεστιβάλ ρυζιού το Σαββατοκύριακο στην 87η ΔΕΘ
Η γεύση και η ποιότητα του ευρωπαϊκού ρυζιού συναντούν το κοινό στην 87η ΔΕΘ. Το EU RICE FESTIVAL, μια σειρά εκδηλώσεων που διοργανώνονται από την Αγροτική Εταιρική Σύμπραξη Θεσσαλονίκης (ΕΑΣΘ) και το Consejo de la DOP Arroz De Valencia (CRAV) έχει ως στόχο να επισημάνει τη βιώσιμη παραγωγή ρυζιού στην Ελλάδα και την Ισπανία υπό το πρόγραμμα EURICE, με σύνθημα «Επιλέγουμε Ευρωπαϊκό ρύζι για βιώσιμο περιβάλλον».
Στο φεστιβάλ:
• θα έχετε την ευκαιρία να ενημερωθείτε για τη βιωσιμότητα, την ασφάλεια και την υψηλή ποιότητα της καλλιέργειας ρυζιού και των προϊόντων της.
• θα γίνουν μαγειρικές επιδείξεις από: διακεκριμένους σεφ της πόλης, την Rice Ambassador chef Ντίνα Νικολάου, & τον προσκεκλημένο Ισπανό chef Ruben Fenollar Tomas
• θα μπορέσετε να απολαύσετε μοναδικές συνταγές που βασίζονται στο ευρωπαϊκό ρύζι που παράγεται στην Ελλάδα και την Ισπανία.
• θα έχετε την ευκαιρία να λύσετε κάθε απορία με τη βοήθεια του παρουσιαστή των εκδηλώσεων, Κωστή Ζαφειράκη.
• θα υπάρχουν εκπρόσωποι από την ΕΑΣΘ και το CRAV από την Ελλάδα και την Ισπανία, οι οποίοι θα μοιραστούν το πάθος τους για το αγαπημένο μας προϊόν, το ρύζι.
Ημέρες: Σάββατο 16/09 & Κυριακή 17/09- Ώρες: 12.00 – 21.00
Χώρος: Μεταξύ περιπτέρων 10 και 13 σε εξωτερικό χώρο. Περισσότερες πληροφορίες για το EU RICE υπάρχουν στην ιστοσελίδα του προγράμματος: https://sustainablerice.eu/ .
